В первые четыре месяца замороженные ягоды и фрукты полностью сохраняют свои полезные свойства, а затем содержание в них витаминов и антиоксидантов снижается; в целом лучше не хранить замороженные плоды дольше…
Рецепты для тех, кому наскучила окрошка. Хотя бо́льшая часть лета позади, впереди ещё ожидаются тёплые дни. О горячем супе по-прежнему думать не хочется, а окрошка уже приелась.
Никто точно не знает, откуда и почему, но ближе к осени практически в любом приличном доме заводится он — кабачок. В количествах, близких к неприличным.
